|
|
Zoetzure Tilapia Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak woknoedels (250 gram)
1 rode ui
3 paprika`s, 1 rode, 1 groene en 1 gele
1 blikje ananasstukjes (225 gram)
4 tilapiafilets à ca. 200 gram
3 eetlepels zonnebloemolie
Conimex woksaus sweet & sour
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Noedels koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika`s schoonmaken en in blokjes snijden. Ananasstukjes laten uitlekken en halveren. Visfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten. Vis ca. 4 minuten voorzichtig bakken, uit de wok scheppen en warmhouden. Ui en paprika in overgebleven olie al omscheppend 5 minuten bakken. Ananas laatste minuut meebakken. Vis en woksaus ca. 2 minuten meewarmen en voorzichtig omscheppen. Noedels serveren met tilapiawokschotel.
|
|
|